Корпоративна соціальна відповідальність в індустрії гостинності

У видавництві "Каравела" вийшов друком навчальний посібник "Корпоративна соціальна відповідальність в індустрії гостинності". Авторами посібника є науковці кафедри туристичного та готельно-ресторанного бізнесу д.е.н., проф. Джинджоян В.В., д.е.н.. проф. Сазонець О.М., к.е.н., доцент Лисенко О.В. та стейкхолдер навчального процесу к.е.н, директор рекреаційного підприємства "Червоний Маяк" Гессен А.Є.

Представлений навчальний посібник презентує як класичні підходи до сутності, рівнів та напрямів корпоративної соціальної відповідальності, так і нові підходи, що зумовлені викликами військового стану. В навчальному посібнику представлено теоретичні аспекти КСВ, зокрема такі як: сутність  та складові корпоративної соціальної відповідальності, імплементація світових моделей корпоративної соціальної відповідальності в Україні. Крім того, в навчальному посібнику представлено сучасні підходи до соціальних процесів, зокрема такі як: соціальні програми в індустрії гостинності, екологічна логістика в індустрії гостинності, розвиток мережі рекреаційних готелів в Україні та в світі.

Ястремська Олена Миколаївна - завідуюча кафедрою менеджменту, логістики та інновацій Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця, Заслужений діяч науки і техніки України, д.е.н., професор;                                                                        

Саричев Володимир Іванович - професор кафедри економіки та економічної безпеки Університету митної справи та фінансів (м. Дніпро), д.е.н., професор;

Македон Вячеслав Владиславович - професор кафедри міжнародної економіки і світових фінансів Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара д.е.н., доцент

Навчальний посібник забезпечує дисципліну за вибором студентів "Корпоративна соціальна відповідальність в індустрії гостинності", яка пропонується кафедрою як для майбутніх фахівців з туризму, так і для майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи.