Нагородження переможців конкурсу відео роликів «Європейські страви»

Конкурс, який розпочався наприкінці минулого 2023 року  добіг свого логічного завершення. Журі переглянуло всі надіслані роботи та визначило переможців і номінантів! 4 квітня відбулося їх нагородження.

"Вже другий рік поспіль в університеті проводиться конкурс відео роликів, основною темою яких є презентація кухонь народів світу. У минулому році це були страви козацької кухні, а в цьому – європейської, а саме – італійська кухня. Результати конкурсу вражаючи! Журі важко було оцінювати роботи студентів, бо кожним учасником були створені неймовірні ролики та презентовані різноманітні страви італійської кухні – від найпростішої пасти до найулюбленіших та найсмачніших десертів!" – зізналася завідувачка кафедри туристичного та готельно-ресторанного бізнесу, Голова конкурсної комісії пані Тетяна ТЕСЛЕНКО. Вітаючи переможців, пані ТЕТЯНА зазначила: "Кожний ролик - це результат кропіткої роботи кожного, хто наважився надіслати роботи! І журі, і кафедра дуже вдячні нашим студентам, які відгукнулися та взяли участь у конкурсі, бо саме так напрацьовуються професійні навички і, найголовніше, навчання стає більш цікавішим та інноваційним. Багато учасників конкурсу вже вдруге представляють свої роботи на конкурс. Цього року ми запровадили чотири номінації «Глядацькі симпатії», «Maestro dei macaron», «Maestro pizzaiolo» та «Maestro dei dolci».

Секретар комісії, викладачка кафедри пані Юлія ЛУЧАНСЬКА, зазначила: «Ролики оцінювалися за багатьма критеріями і найголовніше, на що звертало увагу журі, – це дотримання технології приготування страви, організація робочого місця, оформлення та презентація страви. 18 робіт відповідали цим критеріям та пройшли до другого етапу конкурсу. Серед представлених у відеороликах стравах– традиційні італійські лазанья, паста, карбонара, піца, різотто, а також італійські солодощі».

Найбільш хвилюючим моментом стало оголошення імен номінантів та переможців конкурсу!

За підсумками глядацького голосування Дипломи переможців у номінації «Глядацькі симпатії» та цінні подарунки отримали Дар’я ГУНЬКО, студентка 1 курсу навчальної групи ГР-23, та Данііл ОНИЩЕНКО, студент 2 курсу навчальної групи ГРЗ-22.

У номінації «Maestro dei macaron (Майстер макарон)» перемогу здобула випускниця цього року студентка 4 курсу Вікторія ПІКУШ (група ГР-20), друге місце посів студент 2 курсу Микита КАЛАЛБ (група ГР-22). Третє призове місце посіла студентка першого курсу Кристина НОГА (група ГР-23). Далі учасники розмістилися наступним чином: четверте місце - Даниїл ОНИЩЕНКО (група ГР-22), п’яте – Карина ЧИЧЕРІНА (група Т-23) та шосте місце посіла Вікторія ШЕВЦОВА (група ГР-23). Всі номінанти отримали Дипломи та цінні подарунки.

У номінації Maestro pizzaiolo (Майстер Пицайоло) впевнену перемогу отримала випускниця цього року, студентка 4 курсу групи ГР-20 Єлизавета ЦУЛІНА. На другому місці – студентка другого курсу Анастасія БАЗАРОВА (група ГР-22) і на третьому призовому місці – студентка першого курсу заочної форми здобуття освіти Вікторія ОСЕТРОВА (група ГРЗ-23)

Перемогти у найсмачнішій категорії «Maestro dei dolci (майстер десертів)» і посісти перше місце вдалося студентці першого курсу Карині ХАРЧЕНКО (група ГР-23). Друге місце поділили між собою студентки третього курсу Валерія БЕДРІЙ та Марина ШУЛЕЖКО (група Т-21). Третє місце поділили студентки Єлизавета БОНДАРЬ (група ГР-22) та Євгенія НЕСМАШНА (група Т-20).

І ось переможці! Третє призове місце конкурсу посіла студентка першого курсу Дар’я ГУНЬКО, яка здобуває освіту за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» та є старостою групи ГР-23. Дар’я отримала Диплом переможця конкурсу ІІІ ступеню та цінний подарунок.

Друге місце посіла Ольга ВАРЧЕНКО, яка здобуває освіту за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» за денною формою здобуття освіти і навчається в групі ГР-21. Ольга отримала Диплом переможця конкурсу ІІ ступеню та цінний подарунок.

Головною інтригою конкурсу стало ім’я переможця конкурсу!

Диплом переможця конкурсу І ступеню та цінний подарунок отримала Анастасія ПАСЬКО, яка здобуває освіту за спеціальністю «Туризм» і навчається в групі Т-22.

Члени журі та кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу висловлюють всім учасникам конкурсу слова вдячності за участь і неймовірні результати, які вразили членів журі! «Кожний ролик - це кропітка праця, - зазначила переможниця конкурсу Дар’я ГУНЬКО, - перш ніж надіслати ролик треба було обрати страву, яку будеш готувати, підготувати всі необхідні інгредієнти. Встановити камеру. Приготувати страву, а потім ще змонтувати ролик та придумати як його озвучити та презентувати. Це було неймовірним досвідом!», - додає пані Дар’я.  

Такі конкурси вже стали в нашому Університеті традиційними. Кожного року кількість учасників зростає. Якість роликів стає кращою! З перемогою Вас, так тримати!